Cricao | Le Goût des Voix : portrait sonore, photographique et culinaire
6080
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-6080,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded

Le Goût des Voix : portrait sonore, photographique et culinaire

PROJET : Dans le cadre du projet « Le Goût des voix », réappropriation du matériau collecté durant le projet pour recréer des plats évoqués par les habitants. L’apport du design et de la mise en scène a permis d’intégrer toute la profondeur du récit, grâce à la participation du témoin. Une déambulation a également eu lieu dans le quartier, durant laquelle les recettes racontées par les habitants ont pu être diffusées grâce à des casques.

PARTENAIRE : Voix de Traverse

DESIGNERS CULINAIRES : Delphine Talbot (plasticienne, scénographe) & Oriane Deshoulières (designer plasticienne)

TERRITOIRE : quartier de Bagatelle / Faourette / Papus (Toulouse)

DATE : janvier à juillet 2016

 

 

> Plus de photos du projet <