Le Goût des Voix : portrait sonore, photographique et culinaire
PROJET : Dans le cadre du projet « Le Goût des voix », réappropriation du matériau collecté durant le projet pour recréer des plats évoqués par les habitants. L’apport du design et de la mise en scène a permis d’intégrer toute la profondeur du récit, grâce à la participation du témoin. Une déambulation a également eu lieu dans le quartier, durant laquelle les recettes racontées par les habitants ont pu être diffusées grâce à des casques.
PARTENAIRE : Voix de Traverse
DESIGNERS CULINAIRES : Delphine Talbot (plasticienne, scénographe) & Oriane Deshoulières (designer plasticienne)
TERRITOIRE : quartier de Bagatelle / Faourette / Papus (Toulouse)
DATE : janvier à juillet 2016
